Sardines

La sardine ne se mange pas seulement en conserve ; fraîche, elle est bon marché et bien moins grasse. C’est le poisson estival par excellence, le préféré des barbecues. On repère son ventre argenté et son dos bleuté sur les étals jusqu’en octobre. Il évolue en eaux peu profondes, en bans serrés.

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Description

A déguster le jour de l’achat. Ou gardée 1 journée au frais ou 3 mois au congélateur, étêtée, écaillée, vidée et enveloppée dans un film alimentaire.

Informations complémentaires

Poids N/A
Sardines

bretonnes de 1 kg, bretonnes, la caisse de 2 kg, du midi de 1 kg