Gambas, caisse de 2 kg, sur commande 48h à l’avance

98,00118,00

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Description

L’idée recette !

Pour 4 personnes:  Gambas Grillées

16 gambas, citron, 4 cuil à soupe d’huile d’olive, 4 cuil à soupe de gros sel marin, 2 cuil à soupe de persil plat

Munissez-vous d’1 plat creux dans lequel vous allez mettre vos gambas,

Arrosez-les ensuite généreusement de jus de citron, d ‘huile d’olive et de persil

Ces ingrédients vont servir de marinade, elle apportera du goût à vos gambas avant la cuisson

Retournez les gambas dans cette marinade, couvrez et laissez mariner dans le bas du réfrigérateur pendant 2 h

Préchauffez le gril du four et versez le gros sel dans 1 plat creux allant au four

Egouttez les gambas et rangez-les côte à côte sur le lit de gros sel

Faites griller 3 mn, puis tournez-les et faites griller 2 mn de l’autre côté,

Le fait de les griller va apporter 1 touche de fumée à vos gambas grillées,

Un goût très intéressant qui se marie à merveille avec les gambas

Bon appétit !

Informations complémentaires

Gambas

Crues 10/20 pièces au kg,la caisse de 2 kg, Crues 6/8 pièces au kg, la caisse de 2 kg, Cuites 10/20 pièces au kg ,la caisse de 2 kg, Cuites 6/8 pièces au kg, la caisse de 2 kg