Sprats fumés, les 500 grs

7,25

Soit le kg : 14.50 E

Description

L’idée recette !

Brochettes de Sprats Fumés au Citron  , Cuisson barbecue

12 sprats fumés, 1 citron, huile

Enfilez les sprats sur les tiges de brochettes, déposez dans un plat de service

Rincez le citron, coupez-le en 2 , puis pressez pour récupérer le jus dans un bol

Mélangez ensuite le jus de citron avec 2 cuil à soupe d’huile d’olive

Apergez les brochettes de sprats du mélange jus de citron-huile

Allumez votre barbecue, disposez les brochettes sur les grilles

Laissez cuire 4 mn env de chaque face

Servez accompagné de pain beurré et du citron

Bon appétit !