Plateau de fruits de mer pour 2 personnes

Pour deux personnes

Composition pour 2 :

16 bulots, 16 bigorneaux jumbo , 16 crevettes grises jumbo, 6 langoustines 20/30; 12 crevettes roses 40/60, 6 huîtres n°3, 1/2 citron, 1 coupelle mayonnaise