Ce plateau est idéal pour 4 personnes minimum en Apéro ou Entrée
Il est composé comme suit:
200 grs filets de harengs, 200 grs saumon fumé, 200 grs thon fumé, 200 grs espadon fumé, 1 pot rillettes artisanale au choix ( maqx,haddock,harengs,saumon,cabillaud,safates fumés)
1 sachet de toasts grillés, citron