Description
L’idée recette !
Dos de cabillaud Salé aux Pommes de terre
750 grs de dos ( à bien dessalée), sel, poivre, 1 verre d’huile d(olive, 1 verre de lait
4 gousses d’ail, 3 belles pommes de terre
Cuire le poisson
Cuire les pommes de terre ( épluchées), épluchez et écrasez les gousses d’ail
Dans un robot, mélangez le cabillaud, les pommes de terre et l’ail
Ajoutez petit à petit le lait et l’huile d’olive, assaisonnez c’est prêt
Bon appétit !
