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Dos de cabillaud salé 2/300 grs, la caisse de 2 kg

38,00 €

zone de pêche selon arrivage  27.7/27.8.27.5/37.6 Atl.nord.est

mode de pêche selon arrivage: chalut ou filet maillant

à conserver au froid, à consommer de préférence dans les 15 jours

Pensez à dessalez vos dos pendant 48 h avant consommation

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Description

L’idée recette !

Dos de cabillaud  Salé aux Pommes de terre

750 grs de dos ( à bien dessalée), sel, poivre, 1 verre d’huile d(olive, 1 verre de lait

4 gousses d’ail, 3 belles pommes de terre

Cuire le poisson

Cuire les pommes de terre ( épluchées), épluchez et écrasez les gousses d’ail

Dans un robot, mélangez le cabillaud, les pommes de terre et l’ail

Ajoutez petit à petit le lait et l’huile d’olive, assaisonnez c’est prêt

Bon appétit !

Informations complémentaires
Poids 2 kg

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